GERÓNIMO SANDOVAL

# 1223 Gerónimo Sandoval (argentino) setiembre 1982/diciembre 1982.

Tercero trago largo categoría Ayudante de Barman S.N.C. 1982.

S.N.C 1982

“Marcela”

30 gramos whisky Old Smuggler

10 gramos apricot brandy Bols

10 gramos bitter sin alcohol Arturi

80 gramos pulpa de ananá Crepúsculo

Se completa con espumante M. Chandon brut

Batido, trago largo

ROBERTO D. LASARTE

# 1064 Roberto D. Lasarte (argentino) octubre 1977/junio 1985.

Al inscribirse en A.M.B.A. en 1977 estaba en “My Glass” de Rosario. En 1982/83 trabajaba en “Replay”, también de Rosario.

En "Replay", Rosario, 1982.

JULIO DÍAZ

# 1129 Julio Díaz (argentino) junio 1980/diciembre 1980.

Tercero trago largo categoría Ayudante de Barman 5° Certamen Santafesino de Coctelería 1981.

1981

“Alejandra C”

1/5 whisky Harwood

1/5 bitter Cinzano

1/5 jugo de durazno Pulpi Frut

1/5 crema de leche

2 cucharaditas de azúcar impalpable

Se completa con 1/5 de Seven Up

Batido, trago largo

ALFREDO JOSÉ CEBALLOS

# 1053 Alfredo José Ceballos (argentino) setiembre 1977/diciembre 1981. 

Cuando se suma a A.M.B.A. en 1977 estaba en “Costa Azul” de Villa Carlos Paz en la provincia de Córdoba. En 1980 trabajaba en “Tea Spoon”  también de Carlos Paz.

            

Tercero trago corto S.N.C. 1980. Coctel “Beatriz”.

Tercero Trago Corto S.N.C. 1980

“Beatriz”

60 gramos vodka Tovarich

5 gramos marraschino Bols

10 gramos bitter Cinzano

5 gramos granadina Cusenier

Batido, copa coctel

JORGE FARÍA

# 1189 Jorge Faría (argentino) octubre 1981/diciembre 1985.

En 1981/82 trabajaba en “Éxtasis” de Rosario y en 1984 en “Scrum”.

            

Campeón trago largo categoría Ayudante de Barman 5° Certamen Santafesino de Coctelería 1981

1981

GINEBRA BOLS

Ginebra Bols, Moss & Cía. Caras y Caretas N° 601, 9 de abril de 1910.

Ginebra Bols, Moss & Cía. Caras y Caretas N° 610, 11 de junio de 1910.

Ginebra Bols, Moss & Cía. Caras y Caretas N° 622, 3 de setiembre de 1910.

Ginebra Bols, Moss & Cía. Caras y Caretas N° 627, 8 de octubre de 1910.

Ginebra Bols, Moss & Cía. Caras y Caretas N° 638, 24 de diciembre de 1910.

Ginebra Bols, Moss & Cía. Caras y Caretas N° 650, 18 de marzo de 1911.

LUIS MARCELO DIPIERI

# 1107 Luis Marcelo Dipieri (argentino) abril 1979/diciembre 1979.

            

Campeón trago largo, Categoría Ayudante de Barman 1° Certamen provincial de coctelería, Córdoba 1981.

1981

“Dálmata”

40 gr. Whisky Premium

20 gr Grand Marnier

20 gr. Jugo de ananá

10 gr. Jugo de naranja

Se completa con espumoso seco

Batido, trago largo