JEREZ-QUINA RUIZ

Jerez-Quina Ruiz, Luis Dufaur. Caras y Caretas N° 740, 7 de diciembre de 1912.

Jerez-Quina Ruiz, Luis Dufaur. Caras y Caretas N° 764, 24 de mayo de 1913.

Jerez-Quina Ruiz, Luis Dufaur. Caras y Caretas N° 812, 25 de abril de 1914.

Jerez-Quina Ruiz, Luis Dufaur. Caras y Caretas N° 864, 24 de abril de 1915.

Jerez-Quina Ruiz, Luis Dufaur. Caras y Caretas N° 908, 26 de febrero de 1916.

Jerez-Quina Ruiz, Luis Dufaur. Caras y Caretas N° 992, 6 de octubre de 1917.

HIERRO-QUINA BISLERI

Hierro-Quina Bisleri, Peretti & Pestagalli. Caras y Caretas N° 230, 28 de febrero de 1903.

Hierro-Quina Bisleri, José Peretti. Caras y Caretas N° 621, 27 de agosto de 1910.

Hierro-Quina Bisleri, José Peretti. Caras y Caretas N° 821, 27 de junio de 1914.

Hierro-Quina Bisleri, José Peretti. Caras y Caretas N° 829, 22 de agosto de 1914.

Hierro-Quina Bisleri, José Peretti. Caras y Caretas N° 833, 19 de setiembre de 1914.

Hierro-Quina Bisleri, José Peretti. Caras y Caretas N° 837, 17 de octubre de 1914.

OSCAR PAZOS

# 1134 Oscar Pazos (argentino) junio 1980/diciembre 1980.

Se inició en “Rustique” en 1974, de allí pasó a “Scopas”, luego el restaurant “Quijote” y posteriormente trabajó en el “Hotel Libertador” junto a un grande como lo fue Rodolfo San. En 1981/82 estuvo en “Jade Café”.

En "Jade Café" 1982.

HESPERIDINA

Hesperidina, M.S. Bagley & Cía. Ltda. Caras y Caretas N° 665, 1 de julio de 1911.

Hesperidina, M.S. Bagley & Cía. Ltda. Caras y Caretas N° 687, 2 de diciembre de 1911.

Hesperidina, M.S. Bagley & Cía. Ltda. Caras y Caretas N° 750, 15 de febrero de 1913.

Hesperidina, M.S. Bagley & Cía. Ltda. Caras y Caretas N° 796, 3 de enero de 1914.

Hesperidina, M.S. Bagley & Cía. Ltda. Caras y Caretas N° 1056, 28 de diciembre de 1918.

Hesperidina, M.S. Bagley & Cía. Ltda. Caras y Caretas N° 1222, 4 de marzo de 1922.

RAÚL LORETO MEDINA

# 1139 Raúl Loreto Medina (argentino) junio 1980/diciembre 1985.

Cuando entra a A.M.B.A. en 1980 actuaba en el bar que está en el cruce de las rutas 188 y 8 en la ciudad de Pergamino, prov. de Buenos aires.

En 1981 trabajaba en el bar “La Plaza”, en 1982/83 en la confitería “Bahía” de Pergamino, prov. Bs. As y en 1984/85 estaba en el hotel “Fenicia” de la misma ciudad.

            

Tercero trago largo categoría Ayudante de Barman S.N.C. 1980.

S.N.C. 1980.

“Marielita”

30 gramos gin Walker

15 gramos licor mandarina

15 gramos bitter Campari

60 gramos pulpa de ananá Crepúsculo

Se completa con agua tónica Fanta

Batido, trago largo

JOSÉ LUIS BAUTISTA

# 1208 José Luis Bautista (argentino) setiembre 1982/diciembre 1983.

                    

Campeón trago largo categoría Ayudante de Barman S.N.C. 1982

S.N.C. 1982

“Fantasy”

40 gramos vodka Walker

20 gramos Solera del Cigarral

5 gramos cherry brandy Bols

80 gramos pulpa de ananá Crepúsculo

Se completa con agua tónica Fanta

Batido, trago largo

GINEBRA LLAVE

Ginebra Llave, Peters Hnos. Caras y Caretas N° 884, 11 de setiembre de 1915.

Ginebra Llave. Peters Hnos. Caras y Caretas N° 1074, 3 dce mayo de 1919.

Ginebra Llave, Peters Hnos. Caras y Caretas N° 1082, 28 de junio de 1919.

Ginebra Llave, Peters Hnos. Caras y Caretas N° 1089, 16 de agosto de 1919.

Ginebra Llave, Peters Hnos. Caras y Caretas N° 1132, 12 de junio de 1920.