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domingo, 1 de mayo de 2016

CRISTIAN FABIAN CAMPIROGGIO

# 1588 Cristian Fabián Campiroggio (argentino) agosto 1991/1993.




Campeón trago largo categoría ayudante de barman S.N.C. 1992.


jueves, 12 de noviembre de 2015

MIGUEL ÁNGEL GONZÁLEZ

# 1330 Miguel Ángel González  (argentino) setiembre 1984/1994.


Carnet A.M.B.A. de Miguel Ángel González


1985


1985

Al sumarse a A.M.B.A. en 1984 se encontraba en “Origen” de Neuquén. En 1988 trabajaba en “Shelter” de Neuquén.




Campeón trago corto bajativo Certamen Patagónico de Coctelería 1988.
            
Ganó el Trofeo a la destreza profesional de la S.N.C. 1989.
            
Campeón trago corto aperitivo Certamen Patagónico de coctelería, Bariloche 1989.
            
Subcampeón trago corto Certamen Patagónico de coctelería, Bariloche 1990.
            
Campeón trago corto bajativo Certamen Patagónico de Coctelería, Bariloche 1991.
            
Campeón trago corto aperitivo y corto bajativo Torneo Patagónico de Coctelería, Neuquén 1992.


2008


2014

Fiscal suplente 1994.





viernes, 11 de septiembre de 2015

ELISEO F. FIERRO

# 1205 Eliseo F. Fierro (uruguayo) julio 1982/agosto 1991.




En 1982/85 trabajaba en “Village” de la ciudad de Neuquén y en 1991 en “Las Águilas” de Puerto Madryn, prov. de Chubut. 


1985

Tercero trago largo Certamen Patagónico de Coctelería, Bariloche 1988.
            
Tercero trago corto aperitivo Certamen Patagónico de Coctelería, Bariloche 1989.
            

Uno de sus cocktails:

“María Bethania”
3/10 whisky Blender´s Pride
3/10 gin Hiram Walker
3/10 Vermouth Martini Bianco
1/10 granadina Cusenier
Zumo de un twist de limón
Batido, copa coctel.

domingo, 19 de julio de 2015

HUMBERTO ENRIQUE FERNÁNDEZ

# 1141 Humberto Enrique Fernández (argentino) marzo 1980/diciembre 1986.




En 1980 estaba en “La Candela” de Paraná, prov. de Entre Ríos y ese mismo año recala en “Capítulo V” de la ciudad de Cipoletti, prov. de Río Negro.
En 1984 trabajaba en “París Garden” de Neuquén y en 1988 en “Donato” de Cipoletti, prov. de Río Negro.

viernes, 17 de julio de 2015

VÍCTOR HUGO BÜHLER

# 1138 Víctor Hugo Bühler (argentino) junio 1980/diciembre 1987.




Nació el 29 de agosto de 1952. Cuando se asoció trabajaba en “Mediterráneo” de la ciudad de Rosario. Trabajó también en “Drunker Pub” en 1980 y en  “Época” de la misma ciudad en 1981.  Posteriormente estuvo en Bariloche (“Nevada” 1982/83, “Hostería San Fernando” 1984), Valle de las Leñas, costa Atlántica, Neuquén y nuevamente Bariloche.


En "Lennon" 1988.


En "Lennon" 1988.

Trabajó en Buenos Aires y dictó clases de coctelería en la Universidad del Cocktail. Actualmente vive y realiza eventos en Santa Fe.


1984


Ricardo Marinoni y Víctor Hugo Bühler 1986