JUAN MANUEL IBARRA

# 976   Juan Manuel Ibarra (argentino) junio 1975/diciembre 1984.

En "El Reloj" 1973.

PASCUAL DERMIDIO ALBORNOZ

# 969   Pascual Dermidio Albornoz (argentino) abril 1975/1996.

Al unirse a A.M.B.A. en 1975 laboraba en la confitería “El Reloj”.

En 1978 trabajaba en el bar de la Asociación de criadores de caballos pura Sangre de carrera. En 1980 estaba en la confitería “Alpes”, en 1983/84 en “Loprete” y en 1992 en el bar del “Lawn Tennis Club” de Adrogué. Prov. de Buenos Aires.

            

Fiscal suplente 1987/1991.

Vocal titular 1994/1996.

JUAN DOMINGO BRIGA

# 922   Juan Domingo Briga (argentino) julio 1973/abril 1990.

Se inició en 1968 en “Apolo 11” siendo ayudante de César González. En 1973 al asociarse a A.M.B.A. estaba en “El Reloj” junto a Aníbal Chamorro y en 1974 en “Café de París” con Julio Filiberto Gómez.

En "café de París" 1974.

En 1978 trabajaba en “Sherite”. En 1980/87 estaba en “Morrison”. 

En "Morrison" 1981.

En 1988 se encuentra en “Pipper´s Pub”.

1985

1987

ELADIO ANÍBAL CHAMORRO

# 876   Eladio Aníbal Chamorro (argentino) octubre 1972/setiembre 1990.

Se inició en la coctelería en 1967 en “Mamut” donde fue discípulo de Robinson Cerda.

1973

Al sumarse a A.M.B.A. en 1972 trabajaba en “El reloj” donde estuvo al menos hasta 1976. 

En "El Reloj" 1973.

En "El Reloj" 1973.

En 1978 y hasta por lo menos 1983 trabajaba en el hotel “Libertador”. En 1984 se encontraba en el “Hotel Panamericano” y en 1987/88 en “Setter pub”. En los 90´s trabajó en la boîte “Celebry” del Bauen hotel.

En el Hotel Libertador 1978

Semifinalista trago corto S.N.C. 1972. Coctel “Medianoche del Reloj”.

"Medianoche del Reloj”

50 gr. Whisky Hiram Walker Premium

30 gr. Vermouth Dubonnet Rouge

25 gr. Cointreau

Refrescado, copa coctel

En el Hotel Panamericano 1984

Vocal suplente 1975/1978.

Vocal titular 1984/1987.