lunes, 24 de junio de 2019

GERÓNIMO SANDOVAL

# 1223 Gerónimo Sandoval (argentino) setiembre 1982/diciembre 1982.





Tercero trago largo categoría Ayudante de Barman S.N.C. 1982.


S.N.C 1982

“Marcela”
30 gramos whisky Old Smuggler
10 gramos apricot brandy Bols
10 gramos bitter sin alcohol Arturi
80 gramos pulpa de ananá Crepúsculo
Se completa con espumante M. Chandon brut
Batido, trago largo



viernes, 21 de junio de 2019

ROBERTO D. LASARTE

# 1064 Roberto D. Lasarte (argentino) octubre 1977/junio 1985.





Al inscribirse en A.M.B.A. en 1977 estaba en “My Glass” de Rosario. En 1982/83 trabajaba en “Replay”, también de Rosario.


En "Replay", Rosario, 1982.


lunes, 17 de junio de 2019

JULIO DÍAZ

# 1129 Julio Díaz (argentino) junio 1980/diciembre 1980.






Tercero trago largo categoría Ayudante de Barman 5° Certamen Santafesino de Coctelería 1981.


1981

“Alejandra C”
1/5 whisky Harwood
1/5 bitter Cinzano
1/5 jugo de durazno Pulpi Frut
1/5 crema de leche
2 cucharaditas de azúcar impalpable
Se completa con 1/5 de Seven Up
Batido, trago largo


miércoles, 12 de junio de 2019

ALFREDO JOSÉ CEBALLOS

# 1053 Alfredo José Ceballos (argentino) setiembre 1977/diciembre 1981. 





Cuando se suma a A.M.B.A. en 1977 estaba en “Costa Azul” de Villa Carlos Paz en la provincia de Córdoba. En 1980 trabajaba en “Tea Spoon”  también de Carlos Paz.
            

Tercero trago corto S.N.C. 1980. Coctel “Beatriz”.


Tercero Trago Corto S.N.C. 1980

“Beatriz”

60 gramos vodka Tovarich
5 gramos marraschino Bols
10 gramos bitter Cinzano
5 gramos granadina Cusenier
Batido, copa coctel


lunes, 10 de junio de 2019

JORGE FARÍA

# 1189 Jorge Faría (argentino) octubre 1981/diciembre 1985.





En 1981/82 trabajaba en “Éxtasis” de Rosario y en 1984 en “Scrum”.
            

Campeón trago largo categoría Ayudante de Barman 5° Certamen Santafesino de Coctelería 1981


1981