MARIO ADOLFO RENÓN

# 1046 Mario Adolfo Renón (argentino) setiembre 1977/1994.

En1977 trabajaba en el hotel “Dorá”, en 1981 en “Café do Río” de Córdoba y en 1983 en “Ludovico”. En 1988/91 estaba en el restaurant “1907” de Córdoba.

            

Campeón trago corto 1° Certamen provincial de coctelería, Córdoba 1981.

Mario Renón, campeón trago corto 1° Certamen Mediterraneo de Coctelería, Córdoba 1981

“Bermeda”

30 gr. Vodka Walker

30 gr. Punt e Mes

25 gr. Grand Marnier cordón amarillo
Refrescado, copa coctel

Subcampeón trago corto aperitivo 2° Certamen Mediterráneo de Coctelería, Córdoba 1989.

            

Tercero trago largo 3° Certamen Mediterráneo de Coctelería, Córdoba 1990.

JUAN CARLOS FLORES

# 806   Juan Carlos Flores (argentino) enero 1970/diciembre 1972.

Tuvo como maestros a Ceferino Martínez y Juan Pedro Racine. Se asoció a A.M.B.A. en 1970 cuando estaba en el “Hermitage hotel” de Mar del Plata.

En 1973 actuaba en el “Gran Hotel Dorá” de Córdoba junto a Juan Carlos Sueldo, con quien había estado en el “Hermitage”.

En el "Gran Hotel Dorá", Córdoba 1973.

JUAN CARLOS SUELDO

# 779   Juan Carlos Sueldo (argentino) enero 1970/diciembre 1974.

Al sumarse a A.M.B.A. en 1970 estaba en el “Hermitage Hotel” de Mar del Plata junto a Juan Carlos Flores, con quien en 1973 compartía también la barra en el “Gran Hotel Dorá” de Córdoba. Fue discípulo de Ceferino Martínez y Juan Pedro Racine.

En el "Gran Hotel Dorá", Córdoba 1973.

En 1981 trabajaba en el hotel “Los Pinos” de Las Termas de Río Hondo, prov. de Santiago del Estero.

            

Semifinalista trago corto S.N.C. 1973. Coctel  “Tumbaya”.

“Tumbaya”

30 gr. Whisky Hiram Walker Premium

10 gr. Grand Marnier cordón amarillo

10 gr. Triple sec Bols

40 gr. Aperitivo Americano Gancia

2 golpes de bitter Angostura

Zumo de un twist de naranja

Refrescado, copa coctel