sábado, 14 de febrero de 2015

AROL O. NASSIVERA

# 829   Arol O. Nassivera (argentino) enero 1970/honorario 1986.






Al entrar a A.M.B.A. en 1970 trabajaba en “Professor Plum” de la ciudad de Rosario. En 1976 laboraba en "Coracles" y estuvo también en el hotel “Majestic” (1979), “Club Gimnasia y Esgrima” (1980/82), “Fama” de Córdoba (1983), “Replay” (1984), “Café del sol” (1986), “Hotel Presidente” (1988), éstos tres últimos de Rosario.
            

Semifinalista S.N.C. 1971.
            
Campeón trago corto S.N.C. 1974. Coctel “Nancy María”.


S.N.C. 1974

“Nancy María”
30 gr. Whisky Premium
10 gr. Gin Hiram Walker
5 gr. Triple sec Cusenier
30 gr. Americano Gancia
Gotas bitter Cinzano
Twist de naranja
Refrescado, copa coctel

Campeón trago corto S.N.C. 1975. Coctel “Romina María”

José Iglesias, Arol Nassivera y Juan Carlos Buttice. S.N.C. 1975.

“Romina María”
35 gr. Whisky Premium
5 gr. Vodka Walker
5 gr. Triple sec
20 gr. Martini rosso
10 gr. Bitter Cinzano
Twist de naranja
Refrescado, copa coctel.
            
Subcampeón trago corto S.N.C. 1976 y ganador del trofeo de Destreza Profesional en éste torneo.

S.N.C. 1976

“María Julia”
1 parte whisky Premium
1/4 parte ron Alzola Padilla
1/2 parte vermouth Martini rosso
1/2 parte bitter Cinzano
Un golpe de Cointreau
Twist de naranja
Refrescado, copa coctel
            
Ganador del trofeo de Destreza Profesional del III Campeonato de Campeones 1979.
            
Tercero trago corto S.N.C. 1981. Coctel “Silvanita”

“Silvanita”
3/6 whisky Premium
2/6 vermouth Cinzano oro
1/6 triple sec Bols
Gotas de bitter Angostura
Twist de limón
Refrescado, copa coctel
            
Tercero trago corto 9° Torneo Santafesino de Coctelería 1985.

Arol O. Nassivera preparando un Old Fashioned.

            
Vocal titular 1978/1981.
         
Fue secretario de B.A.R. (Barmen Asociados Rosarinos) en 1971 y asesor en 1979.
            
Participó del I.C.C. 1976 en Italia.


I.C.C. 1976

3 comentarios:

  1. Hola Ariel. Sabés algo de la vida de Arol o de su hermano Julio? Los conocí a ambos hace más de 30 años. Era el concesionario y barman (por supuesto) del bar y restaurant del hotel de mi familia en Pergamino, el Fenicia. Los recuerdo con mucho cariño, e imposible olvidarme de sus tragos! Mi correo por si sabés algo de ellos, es mariamartagarcia@hotmail.com. Gracias y saludos!

    ResponderEliminar
  2. ¡Hola Maga! Disculpá la demora en contestarte, suelo estar muy ocupado. Por un cliente rosarino que yo tuve, supe que Arol falleció. No se la fecha. No tenía ni la menor idea de que tuviera un hermano llamado Julio, ni que hubieran trabajado en el bar del hotel Fenicia de Pergamino. ¿En que año fue eso? Si tenés alguna foto o algún dato adicional, te agradecería que me lo enviaras, para así completar la biografía de Arol. ¡Gracias! Mi e-mail es: arulomban@yahoo.com.ar

    ResponderEliminar