viernes, 24 de abril de 2015

BENITO ZACARÍAZ

# 933   Benito Zacariaz (argentino) mayo 1973/ ¿1992?

Benito Zacaríaz 1975

Al sumarse a A.M.B.A. en 1973 laboraba en el restaurant bar “Costa Azul” de Villa Carlos Paz de la provincia de Córdoba.
En 1980 estaba en el hotel Mónaco”, en 1981/83 trabajaba en “Nautique bar” ambos de Carlos Paz, Córdoba y en 1984 en “Hotel Casablanca”. 1985 lo encuentra en “Lago Sierras” de Villa Carlos Paz y en 1988 en “Jockey Club” de Córdoba.

Vista de la barra del "Nautique Bar" de Villa Carlos Paz 1981.

            
Subcampeón trago corto bajativo 2° Certamen Mediterráneo de Coctelería, Córdoba 1989.
            
Campeón trago corto aperitivo 4° Certamen mediterráneo de coctelería, Córdoba, 1991.


Uno de sus cocktails:
“Anahí”
Cortar medio ananá y colocar en su interior:
1 parte de ron
1/2 parte de vodka
3/4 partes de pulpa de ananá
1/4 parte de jugo de limón
Gotas de granadina

Decorado con frutas 

Benito Zacaríaz


1 comentario:

  1. Soy hija de Benito Zacaríaz y ese no es mi papá.Sòlo la foto de Nautique es real

    ResponderEliminar