OSCAR REYMUNDO BERGONCE

# 762   Oscar Reymundo Bergonce (argentino) junio 1969/diciembre 1987.

Se inició en la confitería “Rex” en 1961. En 1967 estaba en la barra del Grill del Continental hotel con Roberto Osmar Pringles. Trabajó en el “Plaza hotel” junto a Juan José Rodríguez y Manuel Cerqueiro. Estuvo también en el “Claridge hotel” en 1973 hasta por lo menos 1985.

            

Campeón S.N.C. 1970. Coctel “Cíclope”.

S.N.C. 1970.

Oscar Bergonce, Campeón S.N.C. 1970.

“Cíclope”

5 gr. Triple sec Bols

10 gr. Prunelle Bols

5 gr. Ron Ronrico Oro

30 gr. Vermouth Cinzano dry

40 gr. Whisky King´s Archer

Zumo de un twist de limón

Refrescado, copa coctel

            

Tercero trago corto 1er. Campeonato de Campeones 1973.

“The tatú”

50 gr. Gin Hiram Walker

30 gr. Vermouth Cinzano dry

10 gr. Dubonnet rouge

10 gr. Grand Marnier cordón amarillo

1 golpe de Kummel Peters

Twist de limón

Refrescado, copa coctel

            

Otro de sus cocktails:

“Amadeus” (1985)

50 gr. Whisky Banker´s Special

30 gr. Vermouth Martini seco

10 gr. Bitter Campari

10 gr. Licor de coco Mindanao

Zumo de un twist de limón

Refrescado, copa coctel.

            

Fue integrante del equipo argentino en el I.C.C. 1971Tokio, Japón.

Raúl Echenique, Oscar Bergonce y Nilo Ramos, Equipo Argentino I.C.C. 1971, Tokio, Japón.

1971

Vocal titular 1972/1975.

NILO CECILIO RAMOS

# 681   Nilo Cecilio Ramos (argentino) noviembre 1964/diciembre 1988.

Trabajó en varias casas de la ciudad de Rosario como: “Paco Tío” que inauguró en 1969, “Cristophoro Columbus” (1973), “Augustus” (1974/1980), “Pub de Nilo” (1981/82), “Eterna” (1983), “Bar de la Federación Gremial del Comercio e Industria” (1984), “Café 1910” (1986), “Le café” (1987), “La yerbatera” (1988).

Volvió a “Augustus” en los 90´s, su última residencia laboral. 

En "Paco Tío" 1969.

Certamen Amaretto di Saronno 1980

Tercero trago corto S.N.C.1967. Coctel “H. Marcelo”.

“H. Marcelo”

1/3 whisky Old Smuggler

1/3 vermouth Cinzano Oro

1/3 vermouth Cinzano Dry

1 golpe de triple sec Bols

Gotas de bitter Angostura

Zumo de un twist de limón

Refrescado, copa coctel

            

Subcampeón trago corto S.N.C. 1971. Coctel “Nilito”.

“Nilito”

1/3 whisky Hiram Walker Premium

1/3 vermouth Martini Doble Punto

 1/3 bitter Cinzano

1 golpe de licor al whisky Granloui Peters

Refrescado, copa coctel

            

Campeón trago corto 1er. Campeonato de Campeones 1973.

Nilo Ramos, primer Campeón de Campeones, trago corto 1973.

“Cecilia”

1/6 Gin Hiram Walker

1/3 aperitivo amargo de hierbas Henzi

1/3 Cinzano Rosso

1/6 ron Alzola Padilla

1 golpe licor al whisky Peters

Twist de naranja

Refrescado, copa coctel

            

Campeón trago largo Campeonato ciudad de Rosario 1974. Coctel “H. N. C.”

“H. N. C.”

50 gr. Whisky Old Smuggler

50 gr. Jugo de naranja Tacconi

50 gr. Jugo de ananá PulpiFrut

50 gr. Licor de mandarina Cusenier

Batido, trago largo

Se completa con espumante Crillon extra brut

            

Tercero trago corto 2° Campeonato de Campeones 1976.

Tercero Certamen Amaretto di Saronno 1980. Coctel “Felisa”.

Certamen Amaretto Di Saronno 1980

“Felisa”

40 gr. Amaretto di Saronno

10 gr. Triple sec

10 gr. Marraschino

20 gr. Crema de leche

Batido, copa coctel

            

Campeón trago corto del Primer Campeonato de Maestros 1986.

Nilo Ramos, primer Campeón de Maestros trago corto 1986.

“Cecilia”

1/4 gin Hiram Walker

1/4 Cinzano rosso

1/4 bitter Cinzano

1/4 licor al whisky Dellepiane

Twist de limón

Refrescado, copa coctel

            

Subcampeón trago corto 6° Campeonato de Campeones 1988.

En "Augustus" 1977.

Vocal titular 1972/1975, 1975/1978.

            

Competidor argentino en el I.C.C. 1971, Tokio, Japón. 

1971