# 1196 Juan Carlos Ruiz (argentino) mayo
1982/1996. Falleció el 11 de setiembre de 2020.
En 1982 trabajaba en “Gran Rex” y en 1983/84 en “Caffe Tabac”. En 1988 estaba en “Torre París”. Trabajó muchos años en el restaurant bar "Bahamas".
Tercero trago largo 3° Certamen
Metropolitano de Coctelería 1989.
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Campeón trago corto aperitivo 6° Certamen Metropolitano de Coctelería
1992.
Subcampeón trago corto aperitivo S.N.C. 1992.
Campeón trago cobbler 8° Certamen Metropolitano de Coctelería 1994.
Campeón del Certamen de Maestros de la Coctelería Argentina y premio al mejor cóctel 2017.
“Libra”
2 cl gin James Deakin
4 cl vermouth Martini Bianco
1 cl maraschino Golden Age
1 cl vermouth Carpano Punt e Mes
0,5 cl jarabe de naranjas Stapler
1 golpe de bitter Sweet Palmer
Refrescado, copa cóctel
Vocal suplente 1991/1994.
Fiscal suplente 1994/1996.