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sábado, 6 de junio de 2015

PEDRO RICARDO FARÍAS

# 1020 Pedro Ricardo Farías (argentino) abril 1977/1994.
            

En 1980/81 trabajaba en “Augustus” de Rosario y en 1982/83 en “El Patio”. En 1988 estaba en “Puerta del Este” de Rosario.
            
Campeón trago largo 12° Certamen Santafesino de Coctelería 1988.
            
Campeón trago largo S.N.C. 1988.
            
Campeón trago corto bajativo 13° Torneo Santafesino de Coctelería 1989.

            

Vocal suplente 1991/1994.



Nilo Ramos y Ricardo Farías.


domingo, 24 de mayo de 2015

JOSÉ FRANCISCO "PEPE" QUINTEROS

# 991   José Francisco Quinteros (argentino) junio 1976/diciembre 1994.





Cuando se suma a A.M.B.A. en 1976 estaba en “Michelangelo” de Rosario, en 1977 en "Época" y en 1979 en “Il Baccanalle”.  


En "Época" 1977
En 1981/82 trabajaba en “Bahía” de la ciudad de Santa Fe y en 1984 en “La Posada del Corregidor”. 1985 lo encuentra en “Augustus” de Rosario. Trabajó varios años en “Paco Tío” de Rosario. Desde 2008 y por algunos años fue su propietario.

En "Augustus" 1985.




Subcampeón trago largo 4° Certamen Santafesino de coctelería 1979.


Subcampeón trago corto S.N.C. 1982. Cocktail “Melania”.


S.N.C. 1982

“Melania”
30 gramos whisky Old Smuggler
10 gramos maraschino Cusenier
30 gramos vermouth Martini Bianco
10 gramos bitter sin alcohol Arturi

Refrescado, copa coctel
            
Campeón trago largo 13° Torneo Santafesino de Coctelería 1989.
            
Subcampeón trago largo, S.N.C. 1989.


S.N.C. 1989


Pepe Quinteros, Subcampeón Trago Largo S.N.C. 1989.

Campeón trago corto Torneo de la Amistad de Coctelería 1990.
            
Tercero trago corto bajativo S.N.C. 1991.
            
Campeón trago largo 14° Torneo santafesino de coctelería 1990.
            
Campeón trago corto bajativo 15° Torneo santafesino de coctelería 1991.
            
Subcampeón trago largo 15° Torneo santafesino de coctelería 1991.
            

Fiscal suplente 1987/1991.

domingo, 19 de abril de 2015

HORACIO RAMÓN ROMERO

# 930   Horacio Ramón Romero (argentino) julio 1973/octubre 1991.




Al sumarse a A.M.B.A. en 1973 laboraba en “Augustus” de Rosario. En 1983/88 trabajaba en “El Patio” de Rosario.
            
Subcampeón trago largo 9° torneo santafesino de coctelería 1985.


1985

Campeón trago corto 10° torneo santafesino de coctelería 1986. Coctel "Yo, cuerdo".


1986

“Yo, cuerdo”
40 gr. Whisky Premium
40 gr. Aperitivo Giulio
10 gr. Triple sec
10 gr. Bitter Campari
Twist de naranja
Refrescado, copa coctel
            
Campeón Trago largo 10 ° torneo santafesino de coctelería 1986.


1986

Campeón trago corto 11° torneo santafesino de coctelería 1987. Ganador del trofeo de Destreza Profesional 11° torneo santafesino de Coctelería 1987.
            
Ganador del trofeo de Destreza Profesional 12° Torneo Santafesino de Coctelería 1988.
            
Campeón trago corto aperitivo 13° torneo santafesino de coctelería 1989.
            
Campeón trago corto aperitivo 15° torneo santafesino de coctelería 1991.
            
Tercero trago corto aperitivo S.N.C. 1991.

domingo, 22 de febrero de 2015

ROBERTO VÍCTOR RODRÍGUEZ

# 847   Roberto Víctor Rodríguez (argentino) mayo 1972/diciembre 1994. Falleció en mayo de 1999.






Cuando adhiere a A.M.B.A. en 1972 trabajaba en un clásico bar de la ciudad de Rosario, “Paco Tío” y en 1976 en “Coracles”. Trabajó también en “Augustus” en 1981, en "Erika" en 1982, en el “Club Directores de arte” en 1983, “Café de los Abalorios” en 1984/85 junto a Alfredo Mignogna y en 1986 estaba en “Café del sol”.


En "Café de los Abalorios" 1984.

Campeón trago corto del primer Certamen de la Amistad de coctelería 1985. 


Ulpiano González entrega el trofeo de campeón trago corto del 1° Certamen de la Amistad de Coctelería 1985.

Subcampeón trago corto 9° Torneo Santafesino de Coctelería 1985. Coctel "Roman M".


Subcampeón trago corto 9° Torneo Santafesino de Coctelería 1985.

“Roman M”
4/10 whisky Premium
2/10 vermouth Martini seco
2/10 licor al whisky Dellepiane
2/10 Grand Marnier cordón amarillo
1 golpe de bitter Angostura
Zumo de un twist de naranja
Refrescado, copa coctel.
            

Tercero trago corto 2° Certamen de la Amistad de coctelería 1986.


Tercero trago corto 2° Certamen de la Amistad de Coctelería 1986.

Subcampeón trago corto bajativo 15° Torneo santafesino de coctelería 1991.
            
Tercero trago corto aperitivo 15° Torneo santafesino de coctelería 1991.
            
Fue presidente de B.A.R. (Barmen Asociados Rosarinos) en 1979.


1985

sábado, 24 de enero de 2015

VICENTE TEODORO CABALLERO

# 782   Vicente Teodoro Caballero (argentino) abril 1970/diciembre 1984.




En 1980/83 trabajaba en “Augustus” de Rosario.
            

Subcampeón trago largo S.N.C. 1973. Coctel “Graciela”.

“Graciela”
40 gr. Vodka Padilla
30 gr. Pulpa de ananá Maprico
40 gr. Jugo de naranja Tacconi
Se completa con espumante M. Chandon extra brut
Batido, trago largo