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lunes, 5 de agosto de 2019

JOSÉ MATÍAS MANCILLA URIBE

# 1258 José Matías Mancilla Uribe (chileno) agosto 1983/diciembre 1984.







Tercero trago corto 1° Certamen de Coctelería Escuela Hotel Departamentos Casino, Mar del Plata 1980.


1980

“Promoción 79”
30 gramos whisky Old Smuggler
10 gramos Cointreau
30 gramos vermouth Cinzano Dry
10 gramos vermouth Carpano Punt e Mes
5 gramos bitter rojo
Refrescado, copa coctel


sábado, 1 de agosto de 2015

MARIO ALFREDO BUSTO

# 1167 Mario Alfredo Busto (argentino) junio 1981/agosto 1991.




En 1981 estaba en “Vitti”, en 1982 en “La Rueda”, en 1983 en “Jockey Club” y en 1985 trabajaba en “Charly pool” todas éstas casas de la ciudad de Mar del Plata. 1988 lo encontraba en “Sir Thomas”.
            
Subcampeón trago largo 2° Certamen de Coctelería Escuela Hotel Departamentos Casino, Mar del Plata 1981.
            
Tercero trago corto 3° Certamen de Coctelería Escuela Hotel Departamentos Casino, Mar del Plata 1982.

1982

“Mar Dulce”
30 gramos whisky John Six
30 gramos vermouth Martini Bianco
20 gramos Grand Marnier cordón amarillo
2 golpes de bitter Angostura
Twist de naranja

Refrescado, copa coctel 

Campeón trago corto 3° Certamen Costa Atlántica de coctelería 1985.


Campeón trago corto, 3° Certamen Costa Atlántica de Coctelería 1985.

“Pablo 1ro.”
30 gr. Martini bianco
5 gr. Bitter Cinzano
25 gr. Cointreau
20 gr. Whisky John Six
5 gr. Gin Cameron
Refrescado, copa coctel
            

Subcampeón trago largo 3° Certamen Costa Atlántica de Coctelería 1985.


Subcampeón trago largo, 3° Certámen Costa Atlántica de Coctelería 1985.

“Verónica”
30 gr. Vodka Tovarich
5 gr. Grand Marnier cordón amarillo
60 gr. Jugo de ananá
60 gr. Jugo de frutilla
Se completa con espumante Federico de Alvear demi sec
Batido, trago largo. 


            
Subcampeón trago largo 6° Certamen Costa Atlántica de Coctelería 1988.
            

Campeón trago corto bajativo 7° Certamen Costa Atlántica de Coctelería 1989.


Subcampeón trago corto, 4° Certamen de la Amistad de Coctelería 1987