# 924
Edgardo Manuel Albornoz (argentino) julio 1973/diciembre 1983.
Sus inicios en la gastronomía fueron en “The Duck´s” de la ciudad de
Buenos Aires en 1965, luego pasó por “Insólito”, el Country Club de Banfield y
recaló en Mar del Plata en 1972.
Cuando se asoció a A.M.B.A. en 1973 estaba en el pub “Capítulo V”.
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| En "Capítulo V", Mar del Plata 1973. |
En 1980 trabajaba en “Caballito Negro”, en 1981 en “Vitti” y en 1982 en “Lennon”, todos de Mar del Plata.
Fue tesorero de B.A.M. (Barmen Asociados Marplatenses) en 1975.
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| 1975 |
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