OSCAR HORACIO PASTENE

# 949   Oscar Horacio Pastene (argentino) junio 1974/ ¿1993?

1984

Cuando se asoció a A.M.B.A. en 1974 actuaba en la boîte “Grisú” de Bariloche y en 1976 en el hotel “Cristal de la misma ciudad. 

En 1977 estaba en “Don Santiago” y luego en “Gustavo I°”, ambos de Bariloche.

En 1980/84 trabajaba en el “Torreón del Monje” de Mar del Plata y laboró en otras casas de dicha ciudad.

En 1988 recaló en el hotel “Panamericano” de Bariloche.

Reside desde hace varios años en Bariloche, siempre ligado a la gastronomía.

            

Subcampeón trago corto, Certamen Especial whisky Royal Command, Bariloche 1976. Coctel “Munet”.

“Munet”

50 gr. Whisky Royal Command

15 gr. Coñac Reserva Domecq

10 gr. Jerez Tío Paco

5 gr. Licor de mandarina Cusenier

Refrescado, copa coctel

           

Campeón trago largo 4° Certamen Especial whisky Royal Command, Bariloche 1977. Coctel “Tronador”.

“Tronador”

50 gr. Whisky Royal Command

5 gr. Cointreau

5 gr. Bitter Cinzano

20 gr. Americano Gancia

40 gr. Jugo de ananá Archie

Se completa con M. Chandon demisec

Batido, trago largo

Campeón trago largo 2° Certamen Costa Atlántica de Coctelería 1984.

2° Certamen Costa Atlántica de Coctelería 1984.

Oscar Pastene, Campeón Trago Largo 2° Certamen Costa Atlántica de Coctelería 1984.

“Romadilo”

50 gr. Whisky Criadores

10 gr. Triple sec Bols

40 gr. Jugo de ananá Arco de Oro

5 gr. Granadina Cusenier

Se completa con espumante M. Chandon extra brut

Batido, trago largo

            

Tercero trago corto 3° Certamen Costa Atlántica de Coctelería 1985.

3° Certamen Costa Atlántica de Coctelería 1985.

“Merlo”

40 gr. Gin Cameron

30 gr. Aperitivo Americano Gancia

10 gr. Curaçao orange Cusenier

5 gr. Bitter sin alcohol Arturi

5 gr. Ron Ronrico oro

Zumo de un twist de naranja

Refrescado, copa coctel. 

Campeón trago corto del 2° Torneo de la Amistad de coctelería 1986.

2° Torneo de la Amistad de Coctelería 1986.

“Dini 86”

30 gr. Whisky Premium

30 gr. Americano Gancia

10 gr. Martini dry

10 gr. Licor de oro Bols

5 gr. Bitter sin alcohol Arturi

Twist de limón

Refrescado, copa coctel

           

Tercero trago corto aperitivo Certamen Patagónico de Coctelería 1988. En éste torneo ganó el trofeo de Destreza Profesional.

            

Tercero trago largo S.N.C. 1989.

S.N.C. 1989

Tercero Trago Largo S.N.C. 1989.

Campeón trago largo Certamen Patagónico de Coctelería, Bariloche 1989.

            

Campeón trago largo Certamen Patagónico de Coctelería, Neuquén 1992.

            

Subcampeón trago corto bajativo y trago largo S.N.C. 1992.