viernes, 30 de enero de 2015

ALBERTO ENRIQUE DRAGHI

# 793   Alberto Enrique Draghi (argentino) setiembre 1970/diciembre 1980.




Fue discípulo de Manuel Martínez.           
Al asociarse a A.M.B.A. en 1970 y al menos hasta 1976 estaba en la boîte “Bungalow” de San Antonio de Areco. 
En 1980 trabajaba en la confitería “Star” de San Antonio de Areco, prov. de Buenos Aires y en 1981 en “Café Prestige”.


1973


Con Champaña Monitor 1973.

Uno de sus cocktails:
“Bungalito”
20 gr. Coñac Domecq
20 gr. Gin Hiram Walker
20 gr. Licor de banana
50 gr. Pulpa de ananá Crepúsculo
Se completa con M. Chandon extra brut
Batido, trago largo.

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