JUAN JOSÉ RODRÍGUEZ

# 562   Juan José Rodríguez (español) julio 1960/vitalicio mayo 1991. Maestro de bar setiembre 1998.

Durante muchos años trabajó en el “Plaza hotel”, desde 1947 hasta al menos 1988 y donde fue compañero entre otros de Manuel Cerqueiro y Oscar Bergonce.

1972.

En el "Plaza Hotel" 1982.

S.N.C. 1981.

En el "Plaza Hotel" 1984.

4° puesto Premio Especial Trago Largo S.N.C. 1965

“Cardenal”

1/3 rhum Negrita oscuro

1/3 bitter Campari

1/3 vermouth Cinzano Rosso

Se completa con soda

Refrescado, trago largo con hielo

            

Campeón Premio Especial Trago Largo S.N.C. 1969. Coctel “Miramar”. 

“Miramar”

20 gr. Ron Ronrico oro

10 gr. Licor al coñac Dellepiane

20 gr. Pulpa de ananá Maprico

Gotas de granadina Dellepiane

Se completa con Asti Gancia

Batido, trago largo

            

Semifinalista (4° premio) S.N.C. 1970.

            

Finalista Trago Largo S.N.C. 1971.

Primer Campeonato de Campeones 1973.

Otros de sus cocktails:            

“Bambino”

2/5 Carpano Punt e Mes

2/5 Cognac

1/5 bitter Campari

1 gota de licor al whisky

Refrescado, copa coctel

“Romina”

(Dedicado a su nieta)

1/3 jugo de ananá

1/3 jugo de naranja

1/3 Cointreau

Batido, se completa con un poco de espumante brut en copa flauta

            

Presidió la delegación argentina en el I.C.C. 1973 de Los Ángeles, Estados Unidos. 

Juan José Rodríguez junto a Angelo Zola (Presidente I.B.A.), I.C.C. 1973.

Participó como presidente de la delegación en el I.C.C. 1982 de Portugal.

            

Prosecretario 1970/1972.

Presidente 1972/1975, 1981/1984.

Juan José Rodríguez, presidente A.M.B.A. 1972/1975.

Fiscal titular 1975/1978, 1978/1981, 1984/1987.