# 793
Alberto Enrique Draghi (argentino) setiembre 1970/diciembre 1980.
Fue discípulo de Manuel Martínez.
Al asociarse a A.M.B.A. en 1970 y al menos hasta 1976 estaba en la boîte “Bungalow” de San Antonio de Areco.
En 1980 trabajaba en la confitería “Star” de San Antonio de Areco, prov.
de Buenos Aires y en 1981 en “Café Prestige”.
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| 1973 |
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| Con Champaña Monitor 1973. |
Uno de sus cocktails:
“Bungalito”
20 gr. Coñac Domecq
20 gr. Gin Hiram Walker
20
gr. Licor de banana
50
gr. Pulpa de ananá Crepúsculo
Se
completa con M. Chandon extra brut
Batido,
trago largo.
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| En "Café Prestige" 1981. |
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