RICARDO ALFREDO CASTAGNINI

# 687   Ricardo Alfredo Castagnini (argentino) diciembre 1964/falleció el 2 de octubre de 1984.

Sus inicios datan de 1958 en “Queen Bess”. Al asociarse a A.M.B.A. en 1964 trabajaba en “Cotty” donde estaba desde 1960 y allí tuvo como maestro a Juan Carlos Roldan. Pasó también por la whiskería “Nova” en 1965, “Confitería del Pilar” (1966/1971), “Vicario” (1972).y el “Buenos Aires Sheraton Hotel” (1976).
 

En la "Confitería del Pilar" 1968.

En la "Confitería del Pilar" 1968.

Tercero Certamen Seager-Stock Debrise Argentina S.A. 1970. Coctel “Z”.

Ricardo Castagnini, Francisco López Acevedo y Julio Juan Crovella. Certamen Seager-Stock-Debrise Argentina S.A. 1970.

“Z”

50 gr. Whisky Royal Command

30 gr. Jerez Calvet

5 gr. Licor apricot Debrise

5 gr. Bitter Campari

Zumo de un twist de limón

Refrescado, copa coctel

            

Semifinalista (8° premio) S.N.C. 1970. Coctel “Jimena”.

1970

“Jimena”

50 gr. Whisky Old Smuggler

10 gr. Grand Marnier cordón amarillo

30 gr. Vermouth Cinzano Oro

10 gr. Bitter Campari

Zumo de un twist de limón

Refrescado, copa coctel

            

Vocal titular 1970/1972.